12月28-29日，由新营养主办，广东省保健食品行业协会战略协办的2022新营养中国年会圆满落幕。在论坛现场举行了「2022年度营养智造颁奖盛典」，中科欣扬以技术创新、应用研究为驱动，赋能营养健康智造，斩获「2022营养智造解决方案开拓者奖」。

 2022营养智造解决方案开拓者奖 

随着营养健康产业的不断升级，作为营养健康产品开发基础的功能性原料成为重点关注的方向。越来越多企业在着力寻找更健康、更多元的创新成分，以打造具备差异化亮点的产品，力求满足消费者更细分化的需求。

 中科欣扬以合成生物学技术创新为底色，致力于通过技术驱动，开发出更多具有新的功能的创新营养成分；以全新的生产方式获得一些具有更高性能的传统成分，实现降本增效的同时，让产品更加绿色安全、可持续。

 依托中科欣扬全球极端环境微生物资源库平台，利用其在西南印度洋 4500 米深海火山口采集分离得到的菌株，开发出耐 100℃ 高温的SYSTASE®SOD ，解除了传统来源SOD不耐高温的应用短板。中科欣扬还突破了无包裹技术的活性保留工艺，使得SYSTASE®SOD水溶性极佳，在100℃ 的高温环境下保持稳定、在 95℃ 溶液中半衰期长，在PH4-11时保持高活力。

 作为 “妆食同源”创新原料，SYSTASE®SOD能通过清除体内自由基、抵抗紫外线对皮肤的伤害、修复衰老细胞损伤的线粒体三大维度，达到“内源抗氧 + 外源防护 + 损伤修复”多重抗衰功效，能够被广泛应用于口服美白美容、运动后修复、解酒护肝、提升免疫力等产品配方中。

中科欣扬采用微生物细胞工厂生物全合成的技术路径，通过对细胞硫元素循环进行优化，构建麦角硫因细胞工厂生产得来的SIYOMICRO-ERGO®麦角硫因，产物更加的天然安全，并且实现了绿色安全和低成本规模化生产。麦角硫因作为唯一机理明确的能够保护线粒体的抗氧化剂，2017 年欧盟授权将其作为新资源食品成分应用，EFSA 认可合成L-麦角硫因作为一种新资源食品用于婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女膳食。

营养健康食品正逐渐成为消费者日常生活中不可或缺的重要组成部分，新技术、新品牌不断涌现，新的产品也在不断探索营养食品的边界。未来，中科欣扬将不断在这一领域寻求突破，利用合成生物学技术通过细胞工厂产生特定分子，开发具有高附加值的营养活性成分，以满足日益增长的膳食营养补充需求。